O que utilizar no lugar de Composto Lácteo?
Não é de agora que sabemos que composto lácteo não é um produto adequado pra crianças.
Nós, nutricionistas, já sabemos disso há muito tempo pois temos um olhar treinado pra leitura de rótulos. Basta uma breve leitura na lista de ingredientes da composição e na legislação que designa o que é um composto lácteo que fica simples entender porque não é uma boa opção pra ninguém. Vai ter casos bem específicos onde eles são indicados? Talvez. Mas muito, muito específicos. E aí todo o quadro precisa ser avaliado, não cabe em um texto que fica aberto ao público em geral.
Os compostos lácteos enganam muito pois tem embalagem parecida com as fórmulas infantis, mas num preço mais barato. Bom, no caso de suspensão do aleitamento materno entre 12 e 24 meses ou quando o bebê não amamenta desde antes, o que ofertar a partir de 1 ano?
Leite de vaca fluido (tipo A ou tipo C) ou leite de vaca em pó (aquele que tem apenas 2 ingredientes), claro, priorizando a comida. A partir de 1 ano, é o leite que complementa a comida, não o contrário.
Para crianças com alergia à proteína do leite de vaca e que não amamentam, seguem as opções de fórmula de arroz ou fórmula extensamente hidrolisada até quando necessário. Existem algumas outras opções que podem ser avaliadas, mas são marcas específicas e pra casos bem avaliados, não tenho como escrever por aqui.
Em qual quantidade? Depende da ingestão de alimentos da criança. Consome laticínios também, como queijo e iogurte natural? Isso também conta nesse cálculo. Como está o consumo de fontes vegetais de cálcio, como brócolis, pasta de semente de girassol, grão de bico, pasta de amêndoas, folhosos verde escuros?
Ou seja, o composto lácteo não se faz necessário. E não é uma opção saudável para nenhuma criança. Converse com teu Pediatra o motivo da indicação deste produto e converse sobre outras possibilidades.
Um abraço, Letícia.