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Emagrecimento: dieta HIPOCALÓRICA (com baixo teor de calorias) ou NORMOCALÓRICA e ANTIINFLAMATÓRIA?

Com todas as letras, respondo: normocalórica e antiinflamatória! Quando pensamos em ganho de peso, em sobrepeso, em obesidade, a primeira coisa que deve vir na nossa mente é INFLAMAÇÃO e como está funcionando a nossa INSULINA. Defeitos na ação da insulina nos tecidos-alvo (músculo, fígado e tecido adiposo) levam ao aumento do “processo inflamatório crônico…