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Chocolate amargo: como escolher as melhores opções

Chocolate amargo faz bem à saúde. De quem? Qualquer um? Não! Observe no rótulo do seu chocolate: * O primeiro ou o segundo ingrediente nunca deve ser açúcar. O açúcar deve ser o terceiro ingrediente da lista ou estar ausente * Não deve conter gordura TRANS (gordura anidra de leite, gordura vegetal, gordura vegetal hidrogenada),…